Pengaruh Penggunaan Tepung Daun Kelor (Moringa Olifera Lamk) Terhadap Kandungan Kolesterol, Bobot Telur, Dan Bobot Karkas Puyuh
Item
Title
Pengaruh Penggunaan Tepung Daun Kelor (Moringa Olifera
Lamk) Terhadap Kandungan Kolesterol, Bobot Telur, Dan
Bobot Karkas Puyuh
Lamk) Terhadap Kandungan Kolesterol, Bobot Telur, Dan
Bobot Karkas Puyuh
Abstract
Tujuan penelitian ini adalah mengetahui pengaruh tepung daun kelor (Moringa olifera) dalam ransum terhadap kandungan kolesterol, bobot telur dan bobot karkas puyuh (Corlunix cortunix javnica). Materi yang digunakan adalah DOQ umur 0 hari – 8 minggu sebanyak 240 ekor. Pakan yang digunakan selama penelitian adalah BR 1 untuk starter sampai umur 36 hari dan SP 22 untuk leyer dari umur 36 hari sampai selesai.
Rancangan yang digunakan adalah eksperimental dengan pakan tanpa dicampur dengan tepung daun kelor untuk control (P0), penambahan tepung daun kelor 3% (P1), 6% (P2), dan 9% (P3). Variabel yang diamati adalah kandungan kolesterol dalam kuning telur, berat telur dan berat karkas puyuh. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap dengan empat perlakuan dan enam ulangan setiap perlakuan. Total ulangan 24 kandang, Pengamatan dilakukan selama penelitian dimulai pada umur 1 hari sampai umur 8 minggu.
Hasil penelitian menunjukan bahwa tepung daun kelor memberikan pengaruh sangat nyata terhadap penurunan kandungan kolesterol kuning telur puyuh dan bobot karkas puyuh dan tidak berpengaruh nyata terhadap bobot telur puyuh.
Rancangan yang digunakan adalah eksperimental dengan pakan tanpa dicampur dengan tepung daun kelor untuk control (P0), penambahan tepung daun kelor 3% (P1), 6% (P2), dan 9% (P3). Variabel yang diamati adalah kandungan kolesterol dalam kuning telur, berat telur dan berat karkas puyuh. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap dengan empat perlakuan dan enam ulangan setiap perlakuan. Total ulangan 24 kandang, Pengamatan dilakukan selama penelitian dimulai pada umur 1 hari sampai umur 8 minggu.
Hasil penelitian menunjukan bahwa tepung daun kelor memberikan pengaruh sangat nyata terhadap penurunan kandungan kolesterol kuning telur puyuh dan bobot karkas puyuh dan tidak berpengaruh nyata terhadap bobot telur puyuh.
list of authors
Sailan
Date
Agustus 2017